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einjähriger, kräftiger Schlinger bis zu 15 m mit wechselständig angeordneten, ca. 20 cm großen, langgestielten, bis zu 5-gelappten, am Rand gezähnten, tiefgrünen Blättern. Die leuchtend gelben Blüten erscheinen in den Blattachseln, (männliche Blüten in Büscheln mit bis zu 20 Einzelblüten, weibliche in Einzelblüten), gefolgt von bis zu 60 cm langen, zylindrisch geformten, eßbaren Früchten, die meist zu Schwämmen verarbeitet werden
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